Máy sấy lạnh là giải pháp tiên tiến được ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực chế biến nông sản, trái cây và thảo dược nhờ khả năng giữ nguyên màu sắc, hương vị, dưỡng chất trong quá trình sấy khô. Tại Việt Nam, Công ty TNHH Cơ Điện Lộc Phát là một trong những đơn vị tiên phong nhập khẩu chính ngạch các dòng máy sấy lạnh hiện đại, tiết kiệm điện từ Trung Quốc.
Máy sấy lạnh (hay còn gọi là máy sấy bằng công nghệ bơm nhiệt) là thiết bị hoạt động dựa trên nguyên lý tuần hoàn khí lạnh khô, dùng nhiệt độ thấp (15–50°C) để làm bay hơi nước trong sản phẩm. Nhờ đó, sản phẩm được sấy khô mà không làm mất dưỡng chất hay thay đổi hình dạng.
Quy trình sấy lạnh bao gồm 5 giai đoạn chính:
1.Thu hồi nhiệt & làm khô không khí: Không khí trong buồng sấy được làm lạnh để ngưng tụ hơi ẩm, thu hồi nhiệt.
2.Gia nhiệt gián tiếp: Không khí khô được làm nóng gián tiếp qua dàn nóng nhờ máy nén nhiệt.
3.Tuần hoàn khí khép kín: Dòng khí khô – nóng tuần hoàn liên tục trong buồng sấy mà không cần cấp thêm không khí bên ngoài.
4.Ngưng tụ và loại bỏ ẩm: Hơi ẩm từ sản phẩm bay hơi và được tách ra qua dàn lạnh.
5.Tự động điều chỉnh: Hệ thống cảm biến điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm theo từng loại sản phẩm.
Không làm cháy cạnh hay biến đổi sản phẩm
Máy vận hành êm ái, tự động điều chỉnh nhiệt – ẩm
Bảo hành 24 tháng, hỗ trợ kỹ thuật 24/7
Cơ Điện Lộc Phát là đơn vị nhập khẩu trực tiếp các dòng máy sấy lạnh công nghiệp chính hãng, đầy đủ CO/CQ, tư vấn và bảo trì toàn quốc.
